蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司
經營模式:商業服務
地址:蕪湖市鳩江區萬春東路96號
主營:餐飲管理,食堂承包
業務熱線:0553-8222119
QQ:289015060





專業食堂承包食材配送管理方式:我公司提供食材(肉類、蔬菜類、糧油、副食品等)配送業務,
一、根據客戶的下單,將所需食材配送到需要地點。
二、明白消費:送貨單都注明食材品種、數量、價格。
三、定期結算:資金定期結算,不占用客戶資金。
四、質量保證:如食材質量有問題,我司負責退換貨,并承擔后果。我公司通過集中采購的議價能力,工地承包食堂,直接與正規廠家(經銷商)合作去渠道化,保障食材價格優惠,質量有保障。
現在很多食堂都會選擇外包給食堂承包公司,自主經營,不好管理,還花費時間,尤其是蔬菜等食材的采購上面,嫁給專業的食堂承包商,會節省很多麻煩。
食堂承包公司采購優勢:公司飯堂實行“連鎖經營,統一管理”的模式,原材料統一采購,統一配送。
1、食堂承包公司統一采購:原材料統一采購,做到物美價廉,有效降低成本、減少浪費,保證長期伙食。食堂承包公司每天根據各飯堂提交的食材采購清單,公司采購部門進行統一采購。另外我公司為不斷擴大貨源信息,與食品供應商和種、養殖基地攜手合作,真正能確保采購的蔬菜、肉類、魚類、大米、食用油、配料等食品的質量和價格。不管市場上肉類、蔬菜等食品的價格怎么上漲,我們一樣可以為企業員工提供營養豐富的伙食。
2、食堂承包統一配送:規范化的食材配送車隊,每天準時地對食材進行統一配送。按照公司物流配送路線集中分配到各個飯堂,由食堂主管承擔負責驗收、檢查每天食品的數量和質量。公司擁有自己的的物流車隊和配送中心,省去了中間環節的各種費用,并將這種優勢轉化為對客戶實實在在的實惠。


食堂承包的供餐模式有以下幾種:
1、全程外包模式
客戶提供廚房設備、用餐場地及人員住宿場所,承包公司經營,定期向客戶進行結算。專業化的隊伍進駐,規范化的操作流程,保證高質量、低成本的伙食供給。
2、顧問式托管模式
客戶提供廚房設備、用餐場地及人員住宿場所,承擔食材、水電及燃料費用。支付雙方協議的定額服務費,委托專業餐飲服務人員為客戶進行餐飲管理。解決客戶烹調飲食管理部門和招工難的問題,有利于客戶集中精力拓展核心業務。
3、一體化經營模式
一體化經營模式打破傳統的飯堂運作模式,建立標準化、科學化的經營體系,并配合客戶的不同需求,確保以蕞貼合客戶的需求方式實行餐飲管理經營。即向客戶租賃場地,公司提供靈活多樣的就餐模式,客戶員工自由選擇公司所提供的各類菜式就餐。
4、豐儉隨意,食堂承包,自由選擇的大眾餐
每餐提供10款以上不同價位、不同檔次、不同口味的菜式,就餐人員可根據個人喜好隨意挑選各式菜肴,公司食堂承包,不受數量和品種的限制,食堂承包公司,豐儉隨意,滿足員工多元化的自由組合。
5、豐富多樣的特色美食廣場
設立提供不同口味、不同類型的特色檔口,提供各類中西式特色快餐,如蓋澆飯、小砂鍋、煲仔飯、套餐飯、美味小食店、點心面食等各式精美菜肴及粵、湘、川等特色風味菜。
6、不同形式的團體餐
根據客戶需求,提供團餐、生日聚餐、年尾飯、特色酒會、中西式自助餐等不同形式的團體圍餐。并以物美價廉為原則,讓客戶花蕞少的錢享受蕞好的服務。
一頓好的餐點,對于員工來說尤其重要。累一天,無論是大魚大肉,還是溫馨小菜,重要的是吃的飽,吃得健康。

食堂承包-蕪湖毅豐達餐飲外包-工地承包食堂由蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司提供。“餐飲管理,食堂承包”就選蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司,公司位于:蕪湖市鳩江區萬春東路96號,多年來,蕪湖毅豐達堅持為客戶提供好的服務,聯系人:劉燕金。歡迎廣大新老客戶來電,來函,親臨指導,洽談業務。蕪湖毅豐達期待成為您的長期合作伙伴!
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